アウルの食材は中間業者を通さず、生産者さんの手元からあなたのお手元まで直接運ばれます。
これにより鮮度が非常に高く、格別に美味しい食材をお楽しみいただけます。
小売や卸を通さない直接のやり取りにより、規格のある市場では買えないような特別な食材が手に入ります。
生産者さんの元にも正当な利益が届く仕組みです。
また欲しい時に欲しいものを頼む都度購入でご利用いただけます。
毎日の食卓に安心安全な食材が日本全国の生産者から即座に直接届きます。
また、ふるさと納税の返礼品配送手配も行っているため、送料を安価に抑えることに成功しています。
産直アウルの仕組み
国内大手の産直ECに成長した産直アウル。全国3,000名以上の生産者が登録していて、お野菜、果物、お肉、水産品など様々なジャンルの商品が出品されています。
※産直ECのECはElectronic commerce = 電子商取引という意味。
インターネット上のプラットフォームを利用した生産者から消費者への直接販売が産直ECです。
プラットフォームはAmazonや楽天をイメージすると分かりやすいと思います。
Amazonや楽天という大きなサイトに、各店舗から様々な商品が出品されていますよね。
産直ECにおけるプラットフォーム、つまりAmazonや楽天の役割をしているのが産直アウルとなります。
日本各地の個人生産者が産直アウルというプラットフォームに登録されていて、商品が直に出品されているという仕組みです。
産直アウルの魅力
産直ECの魅力は、全国の食材を生産者から直接購入できること。
卸売業者やスーパーなどの仲介を挟まないので、流通ルートが生産者から個人に一本化されます。
スーパーなどの市販品は
生産者 ⇒ 農協 ⇒ 卸売業者 ⇒ 小売店 ⇒ 消費者と中継地点を何度も経由しますが、
産直アウルの場合は
生産者 ⇒ 消費者とダイレクトで食材が届くので、圧倒的に新鮮で美味しい食材を食べることができます。
あらゆる食材宅配サービスの中で、最も新鮮な食材を食べられるのが産直アウルの魅力です。
初めての方へ
アウルが人気4つの理由
①「こんなに新鮮な食材は初めて。」
それは畑・海からの直送だから。アウルは採れたての食材を農家・漁師さん自身の手で箱詰めし発送。その美味しさは格別です。
②「ここはまるで市場。生産者さんの人柄を感じられる。」
「届いた食材、こんな風に食べたら甘くて美味しかったですよ～！」
「私もその食べ方好きなんです。」
生産者さんとの1対1のトークで、ここだけのコミュニケーションを楽しみましょう。
③「本当に良いものをお求めやすく。」
小売や卸を通さない直接のやり取りにより、規格のある市場では買えないような特別な食材が手に入ります。生産者さんの元にも正当な利益が届く仕組みです。
④「安心・安全な食材をお届け。」
食べた物が身体を作るから。顔の見える生産者から安心・安全な食材をお届け。
アウルの食材は全て国産。全国の生産者さんが顔と名前を出し責任を持ってお届けします。
生産者さんの投稿
出品する生産者が畑の様子や、商品のアピールなど日々の様子を投稿しておりますので、
作物が育つ状況や生産者の人柄を感じることができます。
また、生産者さんを知ることや生産場所、収穫の様子など分かって安心度はアップいたしますよね。
利用者さんの投稿（ごちそうさまレポート）
商品お届け後にのみ投稿いただける、ごちそうさまレポートです。
どんな味だったのか、生産者さんの対応など購入前にご確認いただけます。
中間業者が入らないため食材のお値段も手頃で、ふるさと納税の返礼品配送手配も行っているため送料も安価です。
なんといっても新鮮な食材が生産者から直接届くのが嬉しいですよね。
